September 2016

Nasi Hujan Panas Sumber :  FB Atie Jumaat Bahan-bahan 3 cawan Beras Basmathi (rendam 30 minit), toskan 1 cawan susu cair 1/2 cawan kismis 1 ...

Ayam Pandan Thai / Thai Pandan Chicken Bahan-bahan 500gm dada ayam 2 sudu besar daun ketumbar cincang 2 sudu besar bawang putih kisar 1 sudu...

Kek Krim Laici / Lychee Cream Cake Bahan-bahan 250 gm sponge mix 4 biji telur B 60 gm air 75 gm minyak Loyang 8in di alas kertas minyak Satu...

Cucur Pisang / Cekodok Pisang Bahan-bahan: 10 biji pisang emas atau berangan 1/2 sudu teh soda bicarbonat 3/4 cawan tepung gandum 1/4 sudu t...

Ubikayu Goreng Merekah Bahan-bahan 1/2kg ubikayu kuning - potong 1 1/2in 3 ulas bawang putih - di ketuk 1 sudu teh biji ketumbar - jika suka...

Kuih Koci Kelantan Bahan-bahan 2 cawan tepung pulut 1 1/2 cawan santan, masak hingga mendidih, sejukkan 1/2 sudu teh garam 2 sudu besar miny...

Cek Mek Keledek Oren Bahan-bahan 2 cawan isi ubi keledek di rebus dan dilecek ketika panas 1/3 cawan tepung gandum Gula secukupnya Minyak un...

Ondeh-Ondeh Keledek Ungu Bahan-bahan 1 cawan isi keledek ungu (150gm) 1 1/2 cawan tepung pulut (150gm) 1/4 sudu teh garam 1 keping gula mela...

Cek Mek Keledek Ungu Bahan-bahan 2 cawan isi keledek ungu (300gm) 1/3 cawan tepung gandum (40gm) 1/4 sudu teh garam Gula pasir secukupnya Ai...

Ayam Masak Merah Sumber :  FB Tahrunisah Jali Bahan-bahan 1/2 ekor ayam dpotong kecil 2 biji bawang besar saiz sederhana* 3 ulas bawang puti...

Nasi Tomato Sumber :  FB Tahrunisah Jali Bahan-bahan 2 cawan beras Basmathi 2 1/2 cawan air sedikit halia di hiris 1 1/2 biji bawang besar s...

Asam Laksa yang sangat sedap Bahan-Bahan 1 kg laksa basah atau laksa kering direbus dahulu 1 kg ikan kembung atau sardin 2 liter air 4 kepin...

Rojak Mee Kelantan Kuah Rojak 5 biji keledek oren 3 keping kecil gula Thai atau gula melaka 2 sudu kecil garam 8 tangkai cili kering, rendam...

Sagat Ubikayu Bahan-bahan 500 gm ubikayu, kupas dan cuci bersih 150gm gula melaka (3 keping), racik halus 1 sudu teh garam 4 helai daun pand...

Nasi Ayam Hainan Bahan-bahan 1 ekor ayam jangan buang kulit, cuci bersih 1 periuk air (anggaran 6 liter) hingga tenggelam ayam 1 sudu besar ...