Bahan-bahan:
1/5 buku kobis bulat - potong kecil
2 pokok sawi - ambil daunnya sahaja
1 batang karot - potong serong nipis
2 biji cili merah - potong serong nipis
sedikit udang/ ikan bilis
garam
1/2 cawan air
Bahan hiris nipis:
2 ulas bawang putih
1 biji bawang besar
Cara-caranya:
- Panaskan 2 sudu makan minyak masak. Tumis bahan hiris halus hingga wangi.
- Masukkan air, udang dan karot. Biarkan mendidih.
- Masukkan kobis, cili merah dan garam. Gaul rata hingga kobis lembut.
- Masukkan sawi. Gaul rata hingga sawi masak.
- Tutup api dan hidangkan.
itulah RESEPI SAYUR CAMPUR MUDAH ala saya semoga resipi ini boleh bermanfaat untuk anda dan selalu kunjungi blog saya ini kerana saya akan selalu update resipi-resipi terbaru untuk anda.