RESEPI KARI UDANG BERSAYUR MUDAH

Myresipimudah - hari ini saya kembali memberikan maklumat tentang RESEPI KARI UDANG BERSAYUR MUDAH yang perlu anda cuba. Anda boleh memperoleh resipi masakan ini dalam kategori .

Langsung saja berikut adalah butiran lengkap mengenai RESEPI KARI UDANG BERSAYUR MUDAH yang perlu Anda ikuti.

KARI UDANG BERSAYUR
Bahan-Bahannya:
400g udang - saiz sederhana
Brokoli - potong kecil
Bunga kobis - potong kecil
1 biji karot - potong nipis
9 biji cili api - biarkan sebiji-sebiji
1 peket kecil serbuk kari ikan FAIZA
2 tangkai daun kari
1 sudu teh asam jawa - dicampur dengan secawan air
Garam/gula/serbuk perasa

Bahan Tumbuk Lumat:
1/2 cm halia
2 ulas bawang putih
 1 biji bawang besar - saiz sederhana

Cara-caranya:

1. Panaskan sedikit minyak dalam kuali. Tumis bahan tumbuk dan daun kari hingga wangi.
2. Masukkan serbuk kari dan sedikit air. Kacau hingga pecah minyak.
3. Masukkan air asam jawa dan cili api. Biarkan mendidih.
4. Masukkan semua sayur. Gaul rata. Terus masukkan udang, garam dan gula secukup rasa.
5. Gaul rata kemudian tutup kuali selama 5 minit.
6. Bila cukup 5 minit, buka tudung kuali dan gaul rata sekali lagi.
7. Tutup api dan hidangkan.

*** Sedap dimakan begitu sahaja atau nasi panas-panas. Nak makan dengan roti pun sedap.

itulah RESEPI KARI UDANG BERSAYUR MUDAH ala saya semoga resipi ini boleh bermanfaat untuk anda dan selalu kunjungi blog saya ini kerana saya akan selalu update resipi-resipi terbaru untuk anda.