RESEPI ASAM PEDAS MUAR IKAN PLOTAN/IKAN MAYONG MUDAH

Myresipimudah - hari ini saya kembali memberikan maklumat tentang RESEPI ASAM PEDAS MUAR IKAN PLOTAN/IKAN MAYONG MUDAH yang perlu anda cuba. Anda boleh memperoleh resipi masakan ini dalam kategori .

Langsung saja berikut adalah butiran lengkap mengenai RESEPI ASAM PEDAS MUAR IKAN PLOTAN/IKAN MAYONG MUDAH yang perlu Anda ikuti.

ASAM PEDAS MUAR IKAN PLOTAN/IKAN MAYONG
Bahan-Bahannya:
1 kepala ikan Plotan - dibelah dua dan dicuci bersih
7 biji kacang bendi
3 senduk cili kering kisar
1 1/2 sudu makan asam jawa + 3 mangkuk air
Garam
Serbuk perasa

Bahan-Bahan Tumbuk Lumat:
2 inci halia
2 inci kunyit hidup
4 ulas bawang putih
2 biji bawang besar

Cara-caranya:

1. Panaskan 2 senduk minyak dalam periuk. Masukkan bahan tumbuk dan cili kering. Tumis hingga pecah minyak.
2. Masukkan air asam jawa. Biarkan mendidih.
3. Masukkan kepala ikan plotan. Biarkan mendidih dan ikan masak.
4. Masukkan kacang bendi, garam dan serbuk perasa. Biarkan hingga kacang bendi masak.
5. Tutup api dan hidangkan.

itulah RESEPI ASAM PEDAS MUAR IKAN PLOTAN/IKAN MAYONG MUDAH ala saya semoga resipi ini boleh bermanfaat untuk anda dan selalu kunjungi blog saya ini kerana saya akan selalu update resipi-resipi terbaru untuk anda.