RESEPI KUIH LOMPANG MUDAH

Myresipimudah - hari ini saya kembali memberikan maklumat tentang RESEPI KUIH LOMPANG MUDAH yang perlu anda cuba. Anda boleh memperoleh resipi masakan ini dalam kategori .

Langsung saja berikut adalah butiran lengkap mengenai RESEPI KUIH LOMPANG MUDAH yang perlu Anda ikuti.

KUIH LOMPANG
Bahan-Bahannya: (untuk 16 biji kuih)

Bahan A:
1 1/2 cawan tepung beras
1 sdm tepung ubi
1 sdt air kapur
1 cawan air

Bahan B:

1/2 cawan gula pasir
1/2 cawan gula merah
1 cawan air
2 helai daun pandan - disimpul

Bahan C: (Dikukus sebentar)
1 cawan kelapa parut - ambil putihnya sahaja
Secubit garam
1 helai daun pandan - disimpul

Cara-caranya:

1. Masak bahan B hingga semua gula larut. Sejukkan.
2. Didihkan air kukusan. Kukus Bahan C sebentar.
3. Campur semua bahan A. Gaul rata.
4. Masukkan bahan B yang sudah disejukkan. Gaul sebati. Tapis.
5. Sapu sedikit minyak pada semua acuan kuih lompang.
6. Tuang adunan ke dalam acuan. 
7. Kukus selama 10 minit. Kuih akan membentuk lompang di tengah-tengahnya.
8. Sejukkan.Keluarkan dari acuan dan tabur dengan kelapa parut.
9. Hidangkan.

itulah RESEPI KUIH LOMPANG MUDAH ala saya semoga resipi ini boleh bermanfaat untuk anda dan selalu kunjungi blog saya ini kerana saya akan selalu update resipi-resipi terbaru untuk anda.