Jun 2013

SUP AYAM BERANEKA Bahan-bahannya: 1 mangkuk daging ayam - dipotong dadu 2 biji kentang - dipotong dadu 3 keping pucuk/tauhu kering - direnda...

GULAI LEMAK CILI API TELUR ITIK-BELIMBING BULUH Bahan-bahannya: 6 biji telur itik - dibasuh dan dicuci telur untuk menghilangkan kekotoran p...

GULAI LEMAK CILI API IKAN KELI SALAI Bahan-bahannya: 4 ekor ikan keli - cuci dengan jus limau nipis untuk hilangkan hanyirnya, kemudian bila...

CHICKEN CHOP WITH RED SAUCE Bahan: 1 ekor ayam (saya suka guna whole leg yg dibuang tulang/ debone) Tepung jagung utk menyalut ayam 2 biji t...

SAYUR CAMPUR Bahan-bahan: 1/5 buku kobis bulat - potong kecil 2 pokok sawi - ambil daunnya sahaja 1 batang karot - potong serong nipis 2 bij...

SAYUR PUCUK MASAK LEMAK Bahan-bahannya: 3 batang sayur pucuk/ tauhu kering - direndam hingga lembut, kemudian dipotong 2 inci Secekak suun -...

AYAM MASAK SAMBAL Bahan-bahannya: 1/2 ekor ayam - dicuci, digaul dgn garam kunyit dan digoreng hingga masak 6 sudu makan cili kisar 1 sudu m...

GULAI LEMAK CILI API IKAN TERMENUNG-BELIMBING BULUH Bahan-bahannya: 4 ekor ikan termenung/ikan kembung 2 batang serai - dititik 1 helai daun...

IKAN TERUBUK MASIN MASAK LEMAK CILI API Bahan-bahannya: 1 ekor ikan terubuk masin - bersihkan sisiknya dan rendam untuk kurangkan rasa masin...

AYAM MASAK UNGKEP Bahan-bahannya: 1 ekor ayam 3 helai daun limau purut 2 keping asam gelugor Garam Serbuk perasa Bahan kisar: 25 biji cili k...

AYAM MASAK REMPAH GORENG Bahan-bahannya: 1 ekor ayam - digaul garam kunyit dan goreng separuh masak. 3 biji tomato - dihiris 1 cawan santan ...

TERUNG GORENG CILI API Bahan-bahannya: 3 biji terung panjang - belah dua dan potong serong 1 inci 1 keping asam gelugor Garam Gula Bahan Tum...